L’échoppe médiévale a ouvert ses portes à Narbonne en 2003.
Céline et Renaud, après avoir été brasseurs en Bretagne et en Vendée, voulaient allier dans cette échoppe leur connaissance (la bière) et leurs loisirs (l’univers du jeu et du médiéval fantastique).
2003 à 2008 : L’échoppe proposait une large gamme de bières artisanales, boissons médiévales, des jeux de société, jeux de rôles, articles pour jeux de rôles grandeurs natures et nous participions à de nombreuses fêtes médiévales. Nous fournissions aussi des professionnels et des associations en bières artisanales.
2008 à 2010 : Ouverture de l’antre de l’échoppe, nous avons commencé à brasser notre propre bière dans une cave en pierre située juste à côté de l’échoppe. Et l’activité de l’échoppe est restée la même complétée par notre propre production de bières.
2010 à maintenant : Ouverture de l’antre en tant que taverne. Nous avons cessé les fêtes médiévales et recentré notre activité sur les bières artisanales, les boissons anciennes et les jeux…
« L’Échoppe Médiévale » propose à présent plus de 350 bières, notamment locales et 350 jeux pour tous types de joueurs pour emporter chez vous.
« L’Antre de l’Échoppe » est ouverte le jeudi et vendredi soir et vous propose une sélection de bières pressions et de jeux à consommer sur place.
